En su incansable lucha contra el Alzheimer, unos científicos se han topado con un aliado inesperado: el café
Cada vez son más los estudios que evidencian los efectos positivos que el café tiene sobre nuestra salud. Dejando al lado multitud de mitos y leyendas sobre esta bebida , lo cierto es que los investigadores cada vez tenían más claro que el café, en general, es beneficioso. Bien para partes concretas de nuestro organismo , para concentrarnos o para la práctica deportiv a. Sin embargo, sabíamos relativamente poco sobre cómo afecta al cerebro, aunque estamos cada vez más cerca de comprenderlo. Una reciente revisión de estudios ha llegado a la conclusión de que una ingesta regular de café puede tener un impacto en enfermedades como la demencia o el Alzheimer. Ya que está relacionada con la carga amiloide cerebral, uno de los biomarcadores del Alzheimer. Cafeína y cerebro . Estos últimos años, las investigaciones sobre el efecto de la cafeína se están centrando en nuestro cerebro. Hay ocasiones en las que los resultados son rotundos (tanto para bien, como para mal), pero en otras, estas