Un estudio ha echado un vistazo al efecto que beber café tiene sobre nuestro cerebro. No es muy optimista
Del café se han dicho muchas cosas. Hay un montón de mitos alrededor del café que se han ido desmontando a base de estudios científicos, pero quizá dos sobresalían: el café como bebida adictiva y como negativa para el corazón. Lo primero se ha desmontado , lo segundo también . De hecho, cada vez tenemos más claro que el café es beneficioso para nuestra salud y se están publicando estudios que apuntan a esa dirección, como los efectos positivos en los riñones o sus numerosos antioxidantes. Esos beneficios pueden, incluso, lograr que alguien se lance a la ingesta del café aunque odie su sabor (el caso de mi compañero Javier), pero un gran misterio sigue siendo cómo afecta a nuestro cerebro . Y un nuevo estudio ha plantado la semilla para estudiar cómo actúa la cafeína en nuestra capacidad para aprender. La hipótesis no es muy positiva. Cafeína y cerebro . Conocemos muy bien nuestro cuerpo, pero el cerebro aún guarda algunos misterios que debemos resolver. Y eso sin añadir agentes