Blog de Renzo Torres Cabrera

Soy consciente de que decir que "ser abstemio está de moda" es ir muy lejos. Y no solo porque el alcohol sigue siendo la droga más consumida del mundo, ni porque el 76,5% de las personas entre 15 y 64 años reconozca haberlo consumido en los últimos 12 meses. Es ir muy lejos por la tupidísima cultura del alcohol que hay en las sociedades contemporáneas. Sin embargo, hay espacio para el optimismo: un 53% de los jóvenes (de entre 18 y 30 años) dicen haber reducido el consumo de alcohol. Y, según el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación , el consumo en general se encuentra de capa caída. Un fenómeno global... De hecho, según el International Wine and Spirits Record , la compra de alcohol ha caído un 20% desde 2000; mientras que el mercado de las bebidas 0,0 casi se ha doblado desde 2022. De hecho, estamos viendo como el 0,0 rebasa el mundo de las cervezas : "no faltan bodegas de vino y marcas de destilados invierten en su segmento desalcoholizado". Segú...

El iPhone SE 4 vuelve a ser el protagonista de los rumores más candentes sobre Apple. Pero esta vez no por una filtración de fundas o su diseño, sino por un giro en los tiempos de su lanzamiento. Según ha adelantado Mark Gurman, el mayor rumorólogo de Apple, el iPhone SE 4 no se lanzará finalmente esta semana . Para quienes tenían pensado regalarlo en San Valentín, tendrán que buscar otra alternativa. El lanzamiento no se va mucho más allá, ya que el analista lo aplaza a la semana que viene, seguramente el martes 18 o miércoles 19 de febrero . Pero este pequeño movimiento de días en el calendario viene acompañado de algo que compensa: otros anuncios importantes también están en camino. Nueva fecha para el iPhone SE 4 y sorpresas inminentes Mark Gurman ha ido dando información muy detallada durante las últimas semanas sobre el iPhone SE 4. Pero en un post de X ha matizado las fechas: "el dispositivo será anunciado la próxima semana, coincidiendo con sesiones informativas pri...

La Universidad de Pekín acaba de presentar el avance más contundente de las células de perovskita en términos de durabilidad, hasta ahora el mayor punto débil de la tecnología que promete conquistar los paneles solares. La noticia. Un equipo de investigadores ha diseñado una célula de perovskita con una eficiencia del 24%, similar a la de los mejores paneles solares de silicio, que mantiene un 99% de su rendimiento después de 1.100 horas de operación a temperaturas extremas. El contexto. Las células de perovskita son la tecnología más prometedora para generar energía solar a bajo coste. Las perovskitas tienen una estructura cristalina que absorbe la luz solar de una manera muy eficiente , pero a diferencia de las células de silicio, pueden fabricarse mediante procesos sencillos, con materiales más económicos, y en películas flexibles . En Xataka La energía solar flotante parecía todo ventajas. Hasta que a alguien se le ha ocurrido comprobar si lo es Ya existen paneles...

Crear “teorías del todo”, modelos unificados que expliquen diversos fenómenos asociados a un ámbito científico, no es patrimonio exclusivo de los físicos. La lucha contra algunas enfermedades puede también beneficiarse de modelos que nos ayuden a comprender sus causas y consecuencias y los procesos que median. Nuevo modelo. Ahora un grupo de investigadores ha ideado un nuevo modelo , una teoría que trata de explicar la enfermedad de Alzheimer a través de una “explicación unificada al caos molecular” que deriva en este trastorno neurodegenerativo. Según esta nueva teoría, la enfermedad y sus síntomas derivarían de un colapso del sistema de transporte encargado de mover moléculas entre el núcleo y el citoplasma celular. Esta nueva teoría puede ayudar a simplificar un tema tan complejo como lo es el Alzheimer. Sin embargo sus autores recuerdan que esta disrupción no deja de ser extremadamente compleja, con más de un millar de genes involucrados en esta. “Nuestra propuesta, enfocada e...

Cuando Steve Jobs falleció en 2011, dejó un legado en la tecnología, diseño, negocios... Pero también aportó algo igual de revolucionario: un testamento que rompió con la tradición familiar de las herencias millonarias. Sus hijos Reed, Erin y Eve no figuraron como herederos principales de su fortuna. En su lugar, toda su riqueza fue a parar a su esposa (Laurene Powell Jobs) y a Lisa Brennan-Jobs , su hija mayor y fruto de una relación anterior. Esta decisión respondía a un pensamiento que Jobs y su esposa compartían: la riqueza no debe convertirse en algo generacional ni en un impedimento para el crecimiento personal . Ahora, más de una década después, muchos más multimillonarios se han sumado a esta corriente de Jobs. El legado de Jobs según Laurene Powell: "No se trata de acumular, sino de distribuir" En 2022, Laurene Powell Jobs explicó que ni ella ni su esposo creían en las herencias masivas. "No me interesa construir sobre el legado de una herencia. Mis hijos ...

Cuando apareció ChatGPT, aquello parecía mágico, pero también asustaba un poco, sobre todo porque no sabíamos cómo hacía lo que hacía. Ni siquiera la propia OpenAI lo sabía, y de hecho creó una herramienta para descubrirlo en mayo de 2023, pocos meses después de su lanzamiento. A pesar de todo, la situación no cambió demasiado, pero en 2025 hemos descubierto algo importante: nos encanta saber qué están pensando las máquinas. Dime en qué piensas y te diré qué modelo de IA eres . DeepSeek R1 no solo nos impresionó por ser un modelo de razonamiento gratuito, capaz y Open Source: además mostraba en cada momento lo que estaba pensando. Aunque tarda más en generar las respuestas, se puede ver "qué está maquinando en cada momento" y eso ha sido un avance peculiar. En Xataka ChatGPT, o1, o3-mini, GPT-4o: OpenAI tiene un problema muy evidente con sus modelos IA y es su nombre Muletillas humanas . Lo señalan en The Washington Post , donde indican cómo este modelo de raon...

Mistral lanzó hace poco la app móvil y la nueva versión web de Le Chat, su asistente de IA que busca un enfoque europeo (y con acento francés) para los chatbots que ya son algo cotidiano en nuestra vida. De paso, ese lanzamiento ha sido acompañado de una actualización importante de su plataforma web. Como usuario habitual de ChatGPT y Claude , he querido ponerlo a prueba en varios escenarios, también comparándolo con sus rivales. La primera impresión impacta: es endiabladamente rápido , mucho más que cualquier modelo que hayamos visto hasta ahora. Claro que tiene aún más miga. La velocidad cambia las reglas Lo más llamativo no deja de ser su celeridad al responder. Alcanza las 1.000 palabras por segundo gracias a su integración con los procesadores Cerebras . Esto, en la práctica, significa largas respuestas prácticamente instantáneas. No es que los GPT-4o o 3.5 Sonnet de turno sean demasiado lentos, es un problema del primer mundo, pero creo que todos preferimos esperar un s...

La Super Bowl es, cada año, el escaparate más lujoso del mundo para mostrar futuros estrenos. También son un perfecto termómetro de cuáles serán los acontecimientos culturales más jugosos del año que acaba de empezar. En la Super Bowl de 2025 hemos detectado menos trailers apabullantes que otros años, sobre todo porque el de 'Los Cuatro Fantásticos' se adelantó unos días para que nadie le quitara protagonismo. Pero aún quedan unos cuantos supervivientes que brillaron en la Super Bowl de este año. Misión Imposible 8: Sentencia Final Brevísimo pero impactante tráiler que deja claras un par de cosas: que esta última entrega de la franquicia protagonizada por Tom Cruise estará interconectada con el resto de películas anteriores de la saga; y que el actor ha vuelto a jugarse la vida en stunts chiflados que aquí podemos atisbar que incluyen una salvaje pirueta colgado de un ultraligero. Jurassic World: El renacer Aunque ya tuvimos hace apenas cinco días un nuevo trái...